Die besten Steakmesser im Test
Der Traum aller Fleischliebhaber: Ein frisches & saftiges Steak – dazu ein scharfes Messer, welches durch das Fleisch schneidet, als wäre es Butter.
Kein mühsahmes Sägen oder zerpflücken des Steaks, sondern ein gerader Schnitt- das ist die Aufgabe eines hochwertigen Steakmessers.
Dir fehlt noch das passende Steakmesser für den vollendeten Fleischgenuss? Dann wirst Du jetzt garantiert fündig.
In diesem Artikel findest Du die besten Steakmesser 2020 – und weil Du Dein nächstes Steak mit Sicherheit nicht alleine genießen willst, findest Du hier ebenfalls die besten Steakmesser Sets.
Außerdem erkläre ich Dir am Ende in einer ausführlichen Steakmesser Kaufberatung, speziell für Einsteiger, worauf Du vor dem Kauf eines Steakmessers unbedingt achten musst.
Doch kommen wir jetzt endlich zu den heiß begeherten Kanditaten – die meiner Meinung nach besten Steakmesser 2020:
Die besten 10 Steakmesser im Überblick
Vorschau | Produkt | Preis | |
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1. Victorinox Steakmesser Set, 6-teilig, Wellenschliff, Kunststoffgriff | 29,17 € | Auf Amazon ansehen |
Vorschau | Produkt | Preis | |
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2. Amazon Basics Steakmesser, 8-teilig, Wellenschliff, Holzgriff | 17,60 € 17,01 € | Auf Amazon ansehen |
Vorschau | Produkt | Preis | |
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3. WMF Steakmesser Set, 12-teilig, Edelstahlgriff | 54,99 € 37,99 € | Auf Amazon ansehen |
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4. Victorinox Grand Maitre, 4-teilig, glatter Schliff, Palisanderholz | 247,51 € | Auf Amazon ansehen |
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5. WMF Ranch Steakmesser, 12-teilig, Eichenholz Griffe | 199,99 € 146,00 € | Auf Amazon ansehen |
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6. Laguiole Style, 6-teilig, glatter Schliff, Olivenholz | 69,95 € | Auf Amazon ansehen |
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7. Makami, 4-teilig, glatter Schliff, Holzgriff | 49,90 € | Auf Amazon ansehen |
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8. Zwilling, 12-teilig, Wellenschliff, Edelstahlgriff | 69,95 € 38,95 € | Auf Amazon ansehen |
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9. WMF Steakmesser, 6-teilig, glatter Schliff, Edelstahlgriff | 44,99 € | Auf Amazon ansehen |
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10. Wüsthof Steakmesser, 4-teilig, glatter Schliff, Nachhaliger Harzgriff | 399,00 € | Auf Amazon ansehen |
1. Victorinox Steakmesser Set
- Gute Preis-Leistung
- Ergonomischer Griff
- Set mit 6 Steakmessern
- Hergestellt in der Schweiz
- Scharfe Klinge mit Wellenschliff
Zuerst will ich Dir dieses extrem scharfe Steakmesser von Victorinox vorstellen. Genauer gesagt handelt es sich hier um ein ganzes Set mit 6 Steakmessern.
Diese preiswerten Messer verfügen über einen Wellenschliff und eine scharfe Spitze. Dadurch sind die Messer von Victorinox für Steaks perfekt geeignet.
Besonders gut gefällt mir persönlich der rutschfeste Griff der Steakmesser. Dieser ist aus rutschfestem Kunststoff gefertigt und vermittelt ein wertiges Gefühl beim schneiden.
Dank der rostfreien Klinge und dem eben erwähnten Kunststoffgriff, sind diese Steakmesser auch für die Spülmachine geeignet – das macht die Steakmesser des Schweizer Herstellers natürlich besonders praktisch.
Der einzige Nachteil dieser Messer ist meiner Meinung nach lediglich, dass die Optik nicht wirklich hochwertig ist. Die Steakmesser aus Kunststoff passen nicht wirklich zu einem eleganten Tischbesteck.
Ansonsten sind diese langlebigen Steakmesser wirklich zu empfehlen. Von Werk aus sind die Klingen extrem scharf. Der Preis geht ebenfalls voll in Ordnung: Für etwa 30 Euro bekommst Du solide Steakmesser, welche Du übrigens auch perfekt für andere Mahlzeiten, wie zum Beispiel Pizza, nutzen kannst.
Vorteile
- Extrem scharfe Klinge
- Schweizer Qualitätsmesser
- Hervorragende Preis-Leistung
- Ergonomischer Kunststoffgriff
Nachteile
- Keine schöne Optik
2. Steakmesser von AmazonBasics
- Schicke Holzgriffe
- 8-teiliges Steakmesser Set
- Aus einem Stück Stahl gefertigt
- Preiswertes Set mit vielen Messern
Kommen wir nun zu einer noch preiswerteren Alternative: In diesem günstigen Messerset von Amazon Basics finden sich gleich 8 Steakmesser wieder. Doch was kannst Du für diesen Preis erwarten?
Zunächst einmal muss man diesen Steakmessern ein schickes Design zugute halten. Die Griffschalen aus Holz machen einen eleganten Eindruck und sind außerdem mit drei Nieten versehen.
Der Nachteil bei Holzgriffen ist allerdings, dass diese Steakmesser dann nicht mehr für die Spühlmachine geeignet ist. Außerdem sind die Kanten der Holzgriffe nicht bei jedem Messer perfekt eben mit dem Metall. Hier zeigt sich also der günstige Preis.
Doch ein weiterer Kritikpunkt stört mich persönlich viel mehr: Leider sind die Zacken der Klinge sehr spitz und beißen sich quasi ins Fleisch. Dadurch sägen diese Messer eher, anstatt zu schneiden.
Doch insgesamt kann dieses Steakmesser Set durch eine hervorragende Preis-Leistung überzeugen – Du darfst nur nicht zu viel Qualität erwarten.
Vorteile
- Full-Tang Bauweise
- Hochwertige Holzoptik
- Günstiges Steakmesser Set
Nachteile
- Nur Handwäsche möglich
- Zacken reißen, statt zu schneiden
- Verarbeitung der Griffschalen nicht perfekt
3. WMF Steakbesteck Set
- Moderne Form
- Spülmaschinenfest
- WMF Qualitätsmesser
- 6x Steakmesser & Gabel
- Aus einem Stück Stahl gefertigt
Bei diesem Steakmesser Set von WMF kannst Du schon deutlich mehr Qualität erwarten. Das Set besteht aus jeweils 6 Steak-Gabeln & Messern.
Mir gefällt der moderne Look dieses Bestecks sehr gut. Die Messer & Gabeln sind aus einem Stück Edelstahl gefertigt und fügen sich auf diese Art und Weise perfekt in jedes Tafelbesteck ein.
Die Verarbeitung der Steakmesser ist wirklich gut. Die Klinge ist schön scharf und schneidet ohne Probleme durch das Fleisch.
Dank der schicken Verpackung aus Holz ist dieses Steakmesser Set ebenfalls perfekt als Geschenk für Fleischliebhaber geeignet.
Der einzige Nachteil bei diesen Steakmessern von WMF ist, dass die Klinge des Steakmessers sehr dünn geformt ist. Dadurch ist die Klinge nicht ganz so formstabil wie beworben.
Achte einfach darauf, nicht an dem Messer zu reißen oder dieses wie ein Wilder auf den Teller zu drücken, dann sollte es hier keine Probleme geben.
Meiner Meinung nach ist dieses Set wirklich praktisch, es ist selbstverständlich für die Spülmachine geeignet und liegt zudem gut in der Hand. Eine perfekte Ergänzung zu Deinem Tafelbesteck!
Vorteile
- Spülmaschinenfest
- Gute Preis-Leistung
- Moderner Edelstahl-Look
- Perfekt als Geschenk geeignet
Nachteile
- Relativ dünne Klinge
4. Victorinox Grand Maitre Set
- Gerader Schliff
- Geschmiedete Klinge
- Full-Tang Bauweise
- Griff aus Palisanderholz
- Schweizer Luxus Steakmesser
Kommen wir nun zu einem sehr hochwertigen Steakmesser Set von Victorinox. In diesem Set findest Du vier Steakmesser mit einer geschmiedeten, extrem scharfen Klinge.
Im Gegensatz zu vielen anderen Steakmesser Sets, verfügen diese Messer nicht über Zähne auf der Klinge. Die scharfe Klinge schneidet trotzdem weich durch jedes Fleisch – und du kannst die Klingen jederzeit wieder nachschärfen.
Dieses Steakmesser Set ist selbstverständlich in erster Linie für besondere Anlässe geschaffen. Die eleganten Holzgriffe aus Palisanderholz hinterlassen einen hervorragenden, luxuriösen Eindruck.
Zudem liegen diese Messer garantiert perfekt in Deiner Hand. Das Holz wurde von Hand poliert, sodass es keine störenden Kanten gibt. Außerdem ist dieses Messer in perfekter Balance, die Ergonomie stimmt einfach.
Im Prinzip gibt es nur zwei Nachteile bei diesen Steakmessern. Das ist zunächst einmal der hohe Preis, immerhin bezahlst Du über 200 Euro – und natürlich der empfindliche Holzgriff. Dieser sollte möglichst kaum Kontakt mit Wasser haben.
Am besten du wäscht diese Messer immer per Hand und trocknest die Griffe gründlich mit einem Tuch, dann quillt das Holz nicht auf.
Alles in Allem handelt es sich bei diesen Stakmessern von Victorinox um wirklich perfekte Steakmesser. Die Klingen sind extrem scharf und die Verarbeitung grundsolide.
Bist Du bereit etwas mehr zu investieren, um langlebige Steakmesser zu erhalten, dann ist dieses Set von Victorinox genau das richtige für Dich!
Vorteile
- Scharfe Klinge
- Elegante Holzgriffe
- Hochwertige Steakmesser
- Langlebige Full-Tang Bauweise
Nachteile
- Hoher Preis
- Nur Handwäsche
5. WMF Ranch Steakmesser Set
- Elegante Optik
- Spitze Gabelzinken
- Griffe aus Eichenholz
- Scharfe Klinge mit feinen Zacken
Zum Ende will ich Dir noch ein 6-teiliges Steakmesser Set von WMF vorstellen. Auch dieses Set verfügt sowohl über Gabeln, als auch Messern, welche optisch aufeinander abgestimmt sind.
Die Messer sind aus einem geschmiedeten Stahl gefertigt und daher besonders robust & langlebig.Dazu kommt eine schicke Optik durch die Griffe aus Eichenholz.
Dazu passt die Verpackung aus Holz – diese passt zu den Steakmessern von WMF.
Einziger Nachteil, insbesondere bei Eichenholz: Die Griffe sind empfindlich und können sich bei unsachgemäßen Umgang verfärben. Dieses Set ist leider nicht Spülmachinenfest und dementsprechend pflegeintensiv.
Auch dieses Steakmesser Set ist relativ hochpreisig. Für rund 150 Euro erhältst Du allerdings auch gute Qualität und eine scharfe Klinge.
Vorteile
- Hochwertiger Klingenstahl
- Schicke Verpackung aus Holz
- Scharfe Klinge mit feinen Zacken
- Angenehme Griffe aus Eichenholz
Nachteile
- Nur Handwäsche
- Relativ hoher Preis
Die besten 10 Steakmesser im Test
Vorschau | Produkt | Preis | |
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1. Victorinox Steakmesser Set, 6-teilig, Wellenschliff, Kunststoffgriff | 29,17 € | Auf Amazon ansehen |
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2. Amazon Basics Steakmesser, 8-teilig, Wellenschliff, Holzgriff | 17,60 € 17,01 € | Auf Amazon ansehen |
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3. WMF Steakmesser Set, 12-teilig, Edelstahlgriff | 54,99 € 37,99 € | Auf Amazon ansehen |
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4. Victorinox Grand Maitre, 4-teilig, glatter Schliff, Palisanderholz | 247,51 € | Auf Amazon ansehen |
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5. WMF Ranch Steakmesser, 12-teilig, Eichenholz Griffe | 199,99 € 146,00 € | Auf Amazon ansehen |
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6. Laguiole Style, 6-teilig, glatter Schliff, Olivenholz | 69,95 € | Auf Amazon ansehen |
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7. Makami, 4-teilig, glatter Schliff, Holzgriff | 49,90 € | Auf Amazon ansehen |
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8. Zwilling, 12-teilig, Wellenschliff, Edelstahlgriff | 69,95 € 38,95 € | Auf Amazon ansehen |
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9. WMF Steakmesser, 6-teilig, glatter Schliff, Edelstahlgriff | 44,99 € | Auf Amazon ansehen |
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10. Wüsthof Steakmesser, 4-teilig, glatter Schliff, Nachhaliger Harzgriff | 399,00 € | Auf Amazon ansehen |
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Letzte Aktualisierung am 2021-07-05 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API